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ACO Haustechnik

In Großküchen entstehen dauerhaft hohe Abwassermengen, die mit Fetten, organischen Bestandteilen sowie hohe Mengen an Reinigungs- und Prozesswasser belastet sind. Gleichzeitig gelten hohe Anforderungen an Hygiene, Geruchsschutz sowie einen störungsfreien Betrieb.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Die neue Mensa in Garching bietet auf 5.000 qm Platz für etwa 1.700 Personen und ist dafür ausgelegt, täglich bis zu 7.300 Essen zuzubereiten und auszugeben.
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Bildquelle: ACO Haustechnik