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ACO Haustechnik

DIN EN 1825 und DIN 4040-100 empfehlen, Fettabscheider in Intervallen von maximal vier Wochen zu entleeren, zu reinigen und wieder zu befüllen, sofern sie korrekt ausgelegt und betrieben werden.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Die Länge der Beruhigungsstrecke muss mindestens das 10-fache des Rohrleitungsdurchmessers betragen.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
ACO Pipe Edelstahl-Rohrleitung: Gestaltung des Übergangs für die Beruhigungsstrecke: 2 Bögen je 45°, Länge mind. 250 mm.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
In DIN EN 1825-2 befinden sich zwei Auslegungsmöglichkeiten für Fettabscheider in gewerblichen Küchen: Entweder nach Anzahl der Mahlzeiten und Betriebsstunden oder anhand des Inventars der Küche bzw. des Verarbeitungsbetriebes.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Die Planung, Größenauslegung und Installation von Fettabscheidern erfordert detailliertes Fachwissen, um die Effizienz und die Einhaltung geltender Vorschriften sicherzustellen.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Gemäß DIN 4040-100 Ziffer 11.6 ist die Führung eines Betriebstagebuchs für Fettabscheider vorgeschrieben.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Anschluss des Abluftschlauchs des Entsorgungsfahrzeugs an eine bauseits zu installierende Pendelgasleitung, die über das Dach geführt wird.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
ACO Pipe Edelstahl-Rohrleitung mit Dämmung und Begleitheizung.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Der erdverbaute Fettabscheider ACO LipuMax-P-H von ACO Haustechnik löst die zwei Platzprobleme Verfügbarkeit und Erreichbarkeit.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
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Bildquelle: ACO Haustechnik
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Das Wärmetauscher-System ACO LipuTherm zur Verwendung in Fettabscheidern schaffte es in die Top 10 des GreenTec Awards.
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Bildquelle: GreenTec Award
Die aktuelle Entwicklungsstufe des Wärmetauscher-Systems ACO LipuThermwurde 2022 mit dem Plus X Award in den Kategorien High Quality, Bedienkomfort, Funktionalität und Ökologie ausgezeichnet.
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Bildquelle: Plus X Award
Die zahlreichen Anschlussmöglichkeiten des Fettabscheider ACO LipuJet-P-R sorgen für vielfache Nutzungsoptionen.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Der weiterentwickelte Fettabscheider ACO LipuJet-P-R sorgt mit Segmentbauweise und umfangreichem Zubehörsystem für hohe Flexibilität bei der Installation und vielfältige Optionen bei der Nutzung.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Eine sprudelnde Energiequelle, die sich mit ACO LipuTherm erschließen lässt: Nutzwasserabläufe in Großküchen.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Die Wärmerückgewinnungseinheit ACO Liputherm besteht aus einem Fettabscheider, dem Wärmetauscher und einer optionalen Wärmepumpe.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Spektakulärer Nebeneffekt im Vorfeld des Anlageninstallation: Sowohl der Fettabscheider als auch das Zubehör wurden per Helikopter angeliefert (Video auf https://bit.ly/3h7Bewn).
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Bildquelle: ACO Haustechnik – Fotograf Peter-Paul Martin
Lagebedingt ist das Edmund-Probst-Haus nur per Nebelhornbahn sowie über einen sehr steilen Zufahrtsweg erreichbar.
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Bildquelle: ACO Haustechnik – Fotograf Peter-Paul Martin
Das Runde (der Fettabscheider) muss ins Eckige: Die nur 80 cm breite Tür auf dem Weg zum Aufstellungsort.
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Bildquelle: ACO Haustechnik – Fotograf Peter-Paul Martin
Die beengten Gegebenheiten erforderten den Zusammenbau der einzelnen Anlagen-Komponenten vor Ort.
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Bildquelle: ACO Haustechnik – Fotograf Peter-Paul Martin
Die fertige Anlage: Das Ergebnis eines perfekten Zusammenspiels von hoher Planungsexpertise, speziellem Fertigungs-Know-how und großer Montage-Kompetenz.
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Bildquelle: ACO Haustechnik – Fotograf Peter-Paul Martin
Bei Verwendung des Behandlungssystems ACO LipuFloc wird das bereits vorgereinigte Abwasser aus dem Ablaufstutzen des Fettabscheiders (1) über eine Dosieranlage (2) mit einem Flockungsmittel (3) durch eine Zirkulationspumpe (4) vermengt. Das homogenisierte Medium wird anschließend wieder dem Zulauf des Fettabscheiders (5) zugeführt. Es entstehen Makro-Flocken (6), in denen Fett gebunden ist und die sich im Abscheider entweder in der Fettschicht oder im Schlammfang absetzen.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Stabile bzw. instabile Emulsionen (1) fließen unbehandelt durch den Fettabscheider, da sie in der Wasserphase verbleiben und nicht im Fettabscheider zurückgehalten werden können. Daher werden sie über die Ablaufgarnitur (2) in die Kanalisation ausgetragen.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Der neue ACO LipuLift Fettabscheider zum Erdeinbau mit integrierter Probenahme und Pumpstation in einem einzigen Behälter.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Die nach DIN EN 1825-1, DIN EN 1825-2 und DIN 4040-100 geforderte Verrohrung von Fettabscheidern aus fettsäurebeständigen Werkstoffen erfüllte ACO Haustechnik mit dem Edelstahlrohr ACO Pipe.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Ein Bestandteil der Anlagen-Sanierung des Hilton Munich ist ein XXL-Parallel-Fettbascheider-Anlage der Größenkategorie NS 60.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Als Gastgeber des Fußballstammtisches "Doppelpass" ist das Hotel deutschlandweit einem breiten Publikum bekannt geworden.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Die beengten Gegebenheiten erforderten eine spezifische Anpassung der Behältermaße, eine Anlieferung in insgesamt 16 Teilstücken sowie deren Verschweißung vor Ort.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
LipuSmart von ACO Haustechnik vereint die Funktionen von Fettabscheider, Probeentnahme und Hebeanlage in einer kompakten Anlage, einschließlich zentraler Gesamtanlagensteuerung.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Mit LipuSmart steht eine integrierte Lösung bereit, die leistungsstarke Abscheide- und Pumpentechnik mit Komfort und Sicherheit vereint.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Die Wiederbefüllung der Fettabscheideranlage z.B. nach einer Entsorgung erfolgt automatisch (Ausbaustufe 3). Die verbauten Komponenten entsprechen den Vorgaben des DVGW.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Ein Fettabscheider vom Typ ACO Haustechnik LipuJet-P-OAP NS 4 sowie eine Hebeanlage Muli Duo bewerkstelligen die vorschriftsmäßige Zuleitung der Abwässer in die Kanalisation.
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Bildquelle: Daniel Vieser Architekturfotografie
Startpunkt der Nassmüllentsorgung: die Eingabestationen für den Nassmüll-Sammeltank.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Für die Nassmüll-Entsorgung hat ACO Haustechnik eine individuell gefertigte Anlage mit Sammeltank aus Edelstahl geliefert.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Blick in den "Maschinenraum" der neuen Mensa Garching: Links ein Fettabscheider aus Polyethylen Ausbaustufe 3 und rechts eine Doppel-Hebeanlagen in Parallelbauweise, beide von ACO Haustechnik.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Die neue Mensa in Garching bietet auf 5.000 qm Platz für etwa 1.700 Personen und ist dafür ausgelegt, täglich bis zu 7.300 Essen zuzubereiten und auszugeben.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Der Entwurf der neuen Mensa Garching stammt von Meck Architekten (meck-architekten.de) aus München.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
60 Prozent des Endenergieverbrauchs einer Großküche entfällt auf Wärme. Der Wert setzt sich zusammen aus der Wärmeanwendung für Raumwärme (33%), der Bereitstellung für Warmwasser (14%) und der Wärme fürs Kochen (10%).
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Bildquelle: ACO Haustechnik
LipuSmart von ACO Haustechnik vereint die Funktionen von Fettabscheider, Probeentnahme und Hebeanlage in einem einzigen, zugleich kompakten und leistungsstarken Gerät.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Der notwendige Energieeintrag aller elektrischen Komponenten des Wärmetauschers beträgt maximal 0,38 kW. Bei optimalen Betriebsbedingungen kann mehr als das 3,5-fache an Energie aus dem Gesamtsystem entnommen werden, als für den Betrieb der Anlage notwendig ist.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Die Elektroden am Sensorkopf erfassen die Differenz der Leitfähigkeit von Wasser, Fett und Luft und ermitteln die Grenzschichten zwischen Wasserphase und aufschwimmender Fettschicht sowie zwischen Fettschicht und umgebender Luft. Die Auswerteeinheit rechnet anschließend die unterschiedlichen Niveaus gemäß der Fettabscheider-Nenngröße in die jeweilige Fettschichtdicke um und zeigt das Ergebnis am Display an.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Das Messgerät für die Fettschichtdickenmessung von ACO Haustechnik besteht, vereinfacht beschrieben, aus einem Sensorkopf, einem Sensorträger sowie einer Auswerteeinheit mit Visualisierung des Messergebnisses.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Das warme Abwasser gelangt über den Zulauf (1) in den Fettabscheider (2). Von dort wird es mittels der Zirkulationseinheit (5) aus dem Fettabscheider gezogen (3). Das noch warme Abwasser fließt dann in den Wärmetauscher (8), wird dort abgekühlt und zurückgeführt (10). Die Temperatur am Ablauf (4) des Fettabscheiders wird dadurch deutlich gesenkt. Der Innenraum des Wärmetauschers wird regelmäßig durch die Reinigungseinheit (9) gereinigt. Die gewonnene Energie wird auf den Solekreislauf (7) der Wärmepumpe (6)
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Bildquelle: ACO Haustechnik
LipuSmart überzeugt mit strömungsoptimierter Pumpentechnik, nur einer erforderlichen Lüftungsleitung, integriertem Rückstauschutz und kompakten Ausmaßen.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Die Wärmerückgewinnungseinheit ACO Liputherm besteht aus einem Fettabscheider, dem Wärmetauscher und einer optionalen Wärmepumpe. Die Anlage ermöglicht, das erhebliche, bislang ungenutzt in die öffentliche Kanalisation zugeführte Energiereservoir der Energiequelle Fettabscheider zu erschließen.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
LipuSmart von ACO Haustechnik vereint die Funktionen von Fettabscheider, Probeentnahme und Hebeanlage in einem einzigen, zugleich kompakten und leistungsstarken Gerät.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
Die LipuSmanrt Pumpentechnik lässt sich flexibel an drei Seiten montieren.
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Bildquelle: ACO Haustechnik
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Bildquelle: ACO Haustechnik
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Bildquelle: ACO Haustechnik