Normen und Empfehlungen
Bodenabläufe innerhalb von Gebäuden müssen gemäß DIN 1986-100 zwingend mit einem Geruchverschluss versehen sein. Die Mindestsperrwasserhöhe von 50 mm im Geruchverschluss von Bodenabläufen ist sowohl in der DIN EN 12056-2 als auch in der DIN EN 1253-1 festgelegt. Geruchverschlusshöhen unter 50 mm bieten in der Regel keine normative Sicherheit gegen das Eindringen von Gerüchen und Kanalgasen und müssen daher gesondert vereinbart werden. Beim Einbau von Bodenabläufen mit niedrigerer Geruchverschlusshöhe als nach der DIN EN 1253-1 vorgegeben, muss der Auftraggeber darüber im Vorfeld informiert werden. Hat er dieser Ausführung nicht ausdrücklich zugestimmt, handelt es sich um eine Vertragsabweichung, die mit entsprechenden rechtlichen Konsequenzen einhergeht.

In der Praxis kann es vorkommen, dass ein Bodenablauf nicht regelmäßig mit Wasser beaufschlagt wird – eine Verdunstung der Wasservorlage im Geruchverschluss lässt sich dann kaum verhindern. Es empfiehlt sich daher, moderne Bodenablaufkonstruktionen – sofern möglich – zusätzlich mit einer Geruchsperre auszurüsten. Dieses Zubehörteil kann entweder direkt während der Innenausbauphase oder nachträglich eingesetzt werden und eignet sich auch für selten genutzte Bereiche wie Wochenendhäuser, Technikräume oder Bäder im Kellerbereich.

Um je nach Anwendungsfall eine hygienische Umgebung gewährleisten zu können, ist es darüber hinaus unerlässlich, die Entwässerungsgegenstände nach einschlägigen Bestimmungen und aus geeigneten Materialien zu fertigen.

Hygienische und geruchsichere Lösungen von ACO Haustechnik
Zum Schutz vor Geruchsbelästigung verfügen alle ACO Bodenabläufe Passavant – mit oder ohne Brandschutz – über die in der DIN EN 1253-1 geforderte Wasservorlage von 50 mm als Barriere zur Kanalisation. Der neu entwickelte Geruch- und Rauchstopp verhindert darüber hinaus das Durchdringen von Kanalgasen auch bei unregelmäßig genutzten Bodenabläufen: Er besteht aus einer hochflexiblen Membran. Sie verschließt im trockenen Zustand den Zugang zur Kanalisation und öffnet nur bei fließendem Wasser. Dadurch unterbindet sie auch bei nicht vorhandener Wasservorlage im Geruchverschluss das Eindringen von Gerüchen aus der Kanalisation. Sie ist auch nachträglich einsetzbar.

Um neben Kanalgasen auch Schmutzablagerungen entgegenzuwirken, werden die ACO Bodenabläufe Passavant werkseitig mit der neuartigen, schmutzabweisenden Easy-to-clean Beschichtung versehen. Das spezielle Easy-to-clean-Pulver wird in einem Beschichtungsverfahren bei über 200 °C aufgebracht. Die Technologie hat sich bei witterungsbelasteten Bauteilen bewährt. Damit lassen sich bis zu 80 % der Verschmutzungen von den Gussabläufen Passavant mit Easy-to-clean-Oberfläche bereits durch einfaches Abspülen entfernen. Selbstverständlich spielen Geruchschutz und Hygiene im gesamten Bodenablauf- und Duschrinnen-Portfolio von ACO Haustechnik eine bedeutende Rolle: In den Kunststoff-Bodenabläufen Easyflow von ACO Haustechnik können herausnehmbare Geruchverschlüsse mit Membran zum Einsatz kommen. Die Duschrinnen ACO ShowerDrain sind je nach Ausführung mit herausnehmbaren, zweiteiligen Geruchverschlüssen aus Kunststoff ausgestattet. Die glatte, elektropolierte Oberfläche des Materials Edelstahl (Werkstoff 1.4301) ermöglicht die einfache Reinigung der Duschrinne.

Auch im Bereich der Abfallentsorgung in der Gastronomie setzt ACO Haustechnik auf die zuverlässige Vermeidung von Geruchsbelästigungen: Die Verwendung von Nassmüllsammelanlagen und Fettabscheidern schafft eine geschlossene Hygienekette vom Entstehungsort der Küchenabfälle bis zur Entsorgung durch ein Fachunternehmen. Die Küchenabfälle werden am Anfallort über eine Eingabestation direkt in einen Sammelbehälter transportiert. In der Küche sind also keine Abfallbehälter vorzusehen, wodurch eine Kreuzkontamination beim Abtransport aus dem reinen Bereich vermieden wird. Da es sich bei den Sammeltanks der Nassmüllsammelanlagen und bei den Fettabscheidern um geruchsdichte Behälter handelt, ist keine weitere Kühlung des Nassmülls erforderlich.

Innerhalb des ACO Haustechnik Portfolios erweist sich der ACO Bodenablauf Passavant aufgrund seiner Produkt- und Werkstoffeigenschaften als zeitgemäße und zuverlässige Entwässerungslösung für die sicherheitsrelevanten Bereiche Brandschutz Schallschutz, Geruchschutz/Hygiene und Montage. Dank seiner leicht zu reinigenden Oberfläche trägt er zur Einhaltung von Hygienestandards bei und gewährleistet den Schutz vor penetranten Gerüchen aus dem Abwassersystem.